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商品の詳細:
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| 出現: | 白いですか黄色がかった白い水晶の粉 | 純度（C6H11NaO7として）: | 98~102% |
|---|---|---|---|
| 乾燥の損失: | 最高の0.3% | 水素イオン濃度指数（10%水解決）: | 6.2~7.8 |
| Pbとして総重金属: | 最高20ppm | Pb: | 最高10ppm |
| AS: | 最高3ppm | 還元糖（ブドウ糖によって計算される）: | 最高の0.5% |
| ハイライト: | 食糧の白いナトリウムのGluconate,食品加工のナトリウムのGluconate,GB CAS 527-07-1 |
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共通の食品添加物ナトリウムのGluconateの食品等級CAS 527-07-1
製品名:2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproic酸ナトリウムの塩;ナトリウムのgluconateの食品等級。
分子方式:C6H11NaO7;
分子構造:
CASいいえ:527-07-1;
品質規格:GB1880.320-2010
特性:
ナトリウムのgluconate、別名ナトリウムのpentahydroxycaproateは、アルコールで溶け、エーテルで不溶解性水で容易に溶ける、わずかに白いですか薄黄色の結晶の粉である。
適用:
食品等級ナトリウムのgluconateは食品加工工業で広く利用されている。例えば、それはなしのパン減る塩か塩を作るために塩100%を取り替えることができる。それはまた調節する発酵を、等寄与する食品保存、脱水に食品加工の特徴を改善するために塩を取り替えることができる。
指定:
| 項目 | 指示しなさい |
|---|---|
| 出現 | 白いですか黄色がかった白い水晶の粉 |
| 臭気 | このプロダクトに固有の臭いおよび独特な臭いがない |
| 不純物 | 目に見える不純物か外交問題無し |
| 純度（C6H11NaO7として） | 98~102% |
| 乾燥の損失 | 最高の0.3% |
| 明快さテスト | 修飾される |
| 水素イオン濃度指数（10%水解決） | 6.2~7.8 |
| Pbとして総重金属 | 最高20ppm |
| Pb | 最高10ppm |
| ように | 最高3ppm |
| 還元糖（ブドウ糖によって計算される） | 最高の0.5% |
| コロニー（CFU/g）の総数 | <10000> |
| 大腸菌グループ（MPN/g） | 最高の3 |
| 型およびイースト（CFU/g） | <1000> |
貯蔵および交通機関:
このプロダクトは2年間乾燥した、換気され、そしてきれいな環境で貯えられるべきである。交通機関の過程において、このプロダクトは一般的な化学薬品として運ぶことができる。それは非危ないプロダクトで、日光および雨から厳しく保護される。
コンタクトパーソン: Ms. Emily
電話番号: +86 13816701879
